Kapaklı Karton Kase

Çorba, paket servisin en zor ürünlerinden biridir: sıcaktır, sıvıdır ve yolda en küçük eğilmede taşar. Kapaklı karton kase, bu ürünleri kapalı ve dik bir kapta müşteriye ulaştırmak için kullanılır. Bu kategoride 16 oz hacimli iki kapaklı çorba kasesi var.

16 oz ne kadar eder?

16 oz yaklaşık 470 ml'dir; ağzına kadar dolu bir kase bu hacmi alır. Servis sırasında kenardan 1–2 cm boşluk bıraktığınızda pratikte 400–430 ml civarında bir porsiyon ortaya çıkar. Bu, lokantalarda tek kişilik bir çorba kasesine denk gelen bir miktardır.

Neler konabilir?

• Mercimek, ezogelin, yayla ve tavuk suyu gibi çorbalar.
• Makarna, erişte ve mantı porsiyonları.
• Pilav, bulgur ve kuru baklagil yemekleri.
• Yoğurtlu mezeler, salatalar ve meyve kaseleri.
• Sütlaç, muhallebi ve dondurma gibi tatlılar.

İki model arasındaki fark

Kategoride aynı hacimde iki model bulunur: Kapaklı Karton Çorba Kasesi 16 Oz ve Model 2. Görünüm ve kapak yapısındaki farkları ürün sayfalarındaki görsellerden karşılaştırabilirsiniz. Menünüzde farklı ürün grupları varsa, örneğin çorba ve tatlı, iki modeli ayrı gruplar için kullanmak paketi hazırlayan ekibin işini kolaylaştırır.

Taşmadan taşımanın yolu

• Kaseyi kenardan 1–2 cm boşluk kalacak şekilde doldurun.
• Kapağı kapatırken tüm çevresine parmakla bastırarak oturduğundan emin olun.
• Kaseyi paket servis çantasına düz bir tabana ya da menü kutusunun içine yerleştirin; eğimli yüzeyde sıvı kapak kenarından sızabilir.
• Sıcak çorbayı kaynar hâlde değil, birkaç saniye dinlendirdikten sonra doldurun; buhar kapağı yukarı iter.

Plastik kap yerine karton

Karton kase, sıcak yemeklerde elde tutulduğunda plastik kaplara göre daha az ısınır ve daha doğal bir görünüm sunar. Tek kullanımlık plastiği azaltmak isteyen işletmeler için yaygın bir alternatiftir. Kasenin iç yüzü sıvıya dayanacak şekilde kaplandığından atık ayrıştırmada normal kağıttan farklı değerlendirilebilir. Kaseleri depoda iç içe ve ağzı aşağı bakacak şekilde saklamak, iç yüzeyin tozlanmasını önler. Kapakları da kaselerle aynı yerde tutmak, yoğun saatte eşleşmeyen kapak aramayı ortadan kaldırır.

Paketler ve teklif

İki model de 50 adetlik paketle başlar; 100, 250, 500 ve 1.000 adetlik seçenekler bulunur. Kaseler teklif modundadır; adedi ilettiğinizde fiyat ve teslim bilgisi size özel olarak hazırlanır.