Şamua Kese Kağıdı 15x40 cm 40 g/m²

Baget ekmeği kısa bir keseye koymak onu ikiye bükmek anlamına gelir; kabuk çatlar, ekmek görüntüsünü kaybeder. 15x40 cm şamua kese kağıdı, serinin en uzun ölçüsü olarak ekşi mayalı butik fırınların ve pastanelerin uzun ürünleri için düşünülmüştür.

40 cm boyla ne taşınır

Kese 15 cm eninde ve 40 cm boyundadır. Yarım baget, ince uzun somun ya da demet halinde grissini ağzı katlanarak bu boya sığar; tam boy bagetlerde ekmeğin bir ucu keseden dışarıda kalır ve müşteri ekmeği bu uçtan tutar. Bu sunum, ekmeğin elle temas edilen kısmını kağıtla örter.

• Baget, ciabatta ve uzun somun ekmek
• Çubuk tuzlu kraker ve grissini demetleri
• Uzun boylu kurabiye rulosu
• Rulo halinde poster, ambalaj kağıdı gibi hediyelik ürünler

Kağıt yapısı ve tazelik

Şamua kağıt 40 g/m² ağırlığında, mat ve hafif bir yüzeye sahiptir. Plastik poşete göre ekmeğin kabuğu daha az terler ve çıtırlığını korumak kolaylaşır; ısı ve nem de bir ölçüde dengelenir. Tedarikçi bu keselerin fast food ve hediyelik alanında yaygın kullanıldığını belirtir.

Fırın için pratik not

Fırından yeni çıkan ekmeği birkaç dakika soğuttuktan sonra keselemek, kağıdın buharla yumuşamasını önler. Kese, geri dönüştürülebilir bir kağıt ambalajdır.

Paketler

En küçük paket 250 adet, en büyüğü 2.500 adettir; arada 500, 1.000, 1.500 ve 2.000'lik seçenekler yer alır. Her gün düzenli baget pişiren fırınlar için büyük paketler birim maliyet açısından mantıklıdır.